เครื่องมือกินอาหารด้วยตนเอง
เครื่องมือสำหรับการกินด้วยตัวเองเป็นนวัตกรรมที่สำคัญในเทคโนโลยีการช่วยเหลือในการรับประทานอาหาร ซึ่งออกแบบมาเพื่อให้บุคคลที่มีความเคลื่อนไหวของมือจำกัดหรือไม่มีความชำนาญสามารถกินอาหารได้อย่างมีศักดิ์ศรี เครื่องมือเหล่านี้มักจะมาพร้อมกับด้ามจับที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ซึ่งจับและควบคุมได้ง่าย ทำให้มีความสะดวกสบายและความมั่นคงขณะใช้งาน คุณสมบัติทางเทคโนโลยีอาจรวมถึงเซ็นเซอร์ตรวจจับการเคลื่อนไหว ซึ่งช่วยนำ utensil ไปยังปากของผู้ใช้ และเทคโนโลยีอัจฉริยะที่ปรับตัวตามรูปแบบการกินของผู้ใช้ การใช้งานหลักของเครื่องมือสำหรับการกินด้วยตัวเองคือในสถานพยาบาล สำหรับผู้สูงอายุ บุคคลที่มีความพิการ หรือผู้ที่กำลังฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือเจ็บป่วย เครื่องมือเหล่านี้เป็นสัญลักษณ์ของการออกแบบที่ครอบคลุม ทำให้เวลาอาหารกลายเป็นเรื่องที่สนุกและลดความเครียดลงสำหรับหลายคน